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人造肉是什么意思?人造肉概念股票有哪些?

  • 2019年5月15日 GuoMeng來源:互聯網 1235 80
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人造肉不是真的肉,而是植物,屬于純素食,主要有大豆蛋白以及動物干細胞培育兩類,以前者居多。

人造肉是什么意思?

人造肉不是真的肉,而是植物,屬于純素食,主要有大豆蛋白以及動物干細胞培育兩類,以前者居多。

人造肉分為兩種:

一種人造肉又稱大豆蛋白肉,它實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成,因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以人造肉是一種健康的食品。

另一種是利用動物干細胞制造出的人造肉。研究人員用糖、氨基酸、油脂、礦物質和多種營養物質"喂養"干細胞,讓它不斷"長大"。

人造肉概念股票有哪些

晨光生物:晨光生物科技集團股份有限公司(簡稱晨光生物,證券代碼300138),是以農產品為原料進行天然植物有效成分提取的出口創匯型企業,擁有22家子(分)公司,主要研制和生產天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然營養及藥用提取物、油脂和蛋白等四大系列80多種產品。

天寶食品:大連天寶綠色食品股份有限公司是一家以出口為主的加工型企業,主營業務為以水產品加工出口為主的農副產品加工、銷售,是全國農業產業化優秀龍頭企業、全國農產品加工示范企業、全國農產品加工業出口示范企業。截至在深圳上市,公司擁有水產品加工車間1.5萬多平方米,(凍)魚片年生產能力可達1.5萬噸。

海欣食品:海欣食品股份有限公司致力于用現代科技改造傳統海產品加工業,將先進的食品工程技術、生物技術應用于海洋水產品的精深和高值化加工方面并取得突出成績,擁有多項自主創新的發明專利技術。公司先后獲得“中國改革開放30年中華老字號傳承創新優秀企業”、“高新技術企業”等認定。

豐樂種業:合肥豐樂種業股份有限公司是中國種子行業第一家上市公司。近年來,公司大力推進深化改革,全面提升管理水平,加快品種建設步伐,積極探索新形勢下的新型商業模式,各產業蓬勃發展。公司“兩系”雜交水稻種子產業和玉米種子產業規模和實力位居行業前列。


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